女人汤水@南北杏炖梨子

一讲起进补、吃补，你都脑海里、印象中会是什么东西呢?!
想必都是热气腾腾、药味肉香的补品。
然而，补品并非得良药苦口。。

香港人称为"糖水”的甜品，就是能滋润生律，平衡燥热的补品。
这种使用食材搭配滋补的中药材而炖煮，可在享受糖水的时候，也同时喝进中药的药效。达到养生、调理、美容的目的。

吃了泰国菜之后，是时候好好的滋润了！！

南北杏炖梨子

材料：

梨子

南北杏

冰糖

作法：

1. 南北杏洗淨，用清水浸泡一會。

2. 梨子去皮、籽，切成小块。

3. 將所有材料加入碗内，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上玻璃纸 放入蒸笼内

4.水煮沸后，放入蒸笼大火蒸90分钟即成。

南北杏能止咳润肺；热吃或冷吃味道都好