omylife - 我生活,我煮意
随心所欲,随心所煮
2010-06-15
端午将至,粽子飘香。
五月,又是一年一度端午节。。。粽子飘香的季节。
每次想起粽子就會想起老妈。。特別是她親手包的肉粽,每逢端午节总是忙忙碌碌。从浸泡糯米、洗粽葉、炒餡料等等。。当粽子加熱時,從鍋子裡傳來的香甜。。。那是家的氣味,也就是一種幸福的滋味。
今年没法吃到老妈粽子。还好老公从婆婆那儿拎回些粽子,可解些嘴馋。
婆婆的粽子有别一般鹹粽,一般鹹粽包裹糯米、蝦米、香菇、栗子、五花肉、鹹蛋和調味料等。
婆婆的粽子
白色糯米,别于褐色炒米粽。
粽子配料有切丁的香菇、栗子和猪肉
粽子味道偏甜,感觉有点像印尼娘惹粽。
能吃家人亲手包裹的粽子,无疑更充满温馨,包出爱心,吃出真情。
没有评论:
发表评论
较新的博文
较早的博文
主页
查看移动版本
订阅:
博文评论 (Atom)
没有评论:
发表评论