omylife - 我生活，我煮意

排骨虾面汤 - 这玩意儿，从来没有在马来西亚看过。。。 或许是我孤陋寡闻吧！！！ 第一次，与它的相遇就在新加坡。。 就认定它是新加坡道地风味面食。 一碗美味可口的虾面，汤底的调味很重要。 由排骨、鲜虾头、胡椒和竹蔗熬上3个小时的汤底，鲜甜无比、味浓而不腥。 好吃的虾...

住在大多数是福建人的村子，面粉粿在我们生活中是很普通的一个面食,家家户户或多或少都会做来吃。 面粉粿制作不难，是以前福建家庭常煮的经济面食，属于常民的风味小吃。 简单的以面粉和水，略加点盐，揉成光滑质地的面团后搁置一旁，等醒面足够后，再捏出小块，以手指搓揉成扁平薄片，抛进...

那天Jane 的家逛时，看到她的玫瑰油鸡，样子超好吃，油油亮亮的。迫不及待，尝试看看。 周末的晚餐出炉了-------- 油鸡云吞面 （1） 油鸡  （参考Jane 的食谱 - http://janechew.blogspot.com/2010/03/blog-pos...