面包改造DIY – Crouton ( 香烤面包丁）

总是来不及吃完， 面包已经变不新鲜！！

心血来潮 ， 不妨“回锅”做成这道香烤面包丁吧。


用料

面包 半根

cheese粉 少量

牛油 约10g



做法

1 切去干硬的面包皮，然后将面包撕成1cm大小的面包丁

2 将面包丁放入烤箱170度上层10分钟.

3 牛油放在锅里加热溶化成汁后淋在面包丁上，再加入全部材料拌匀.

4 将面包丁再放入烤箱250度上层3-4分钟，即可。


食用沙拉( Salad ) 时, 添加咸香的口感。

















小贴士

用全麦面包和五谷面包 ，口感， 味道则更胜一些 。